アミノ酸を多く含んだ食べ物

アミノ酸といっても数百もの種類があります。その中でもからだや美容効果でもっとも重要であるのが、イソロイシン、ロイシン、リジンなどを含んだアミノ酸です。
これらを効率よく摂取するのは動物性たんぱく質を含んだ食べ物がオススメです。

牛豚のひれ肉などのお肉、サンマなどの魚介類、チーズ、牛乳などです。

お肉に関しては現在の人は摂取しすぎの傾向にありますので、魚介類などから動物性タンパク質を摂る事がよいとされています。
また、大豆にも多く含まれていますので、牛乳の変わりに豆乳にしたりカロリーも抑えられていますので、納豆を取ることも好ましいです。
美肌やダイエット効果を上げてくれるアミノ酸は栄養素の中でも最も注目されているうちの1つです。

強肝食品の代表 鶏レバー

レバーは動物の内臓の中でも最も柔らかく、栄養がたっぷりと含まれている部分であり、コレを上手に食べることで健康に近づくことができます。特に強肝食品の代表としてよく知られ、その良質なタンパクが弱った肝臓の細胞を再生してくれます。

赤血球に必要な鉄分や造血にかかわる葉酸やビタミンB12、鉄の利用を高める銅などが豊富に含まれていますので、貧血予防を助けてくれる働きをしてくれることで知られてます。ビタミンも豊富に含まれており、ビタミンA、B1、B2、B6と含まれており、同じくB群の仲間であるナイアシンも豊富に含まれています。

その中でもビタミンAの効力はニンジンの10倍となっており、皮膚や粘膜の健康や病気への抵抗力の強化、眼精疲労の解消にも効果があるといわれています。